跳至正文

食品制造领域

艾尔佳净享(CleanJoy)系列产品,为食品安全提供可靠保障

食品制造领域的解决方案

空气中细菌颗粒物对食品行业的危害

空气中细菌颗粒物对食品质量的危害是多方面的。为了确保食品的质量和安全,需要在食品加工,包装线各个环节中加强空气环境管理,严格控制环境中的细菌颗粒物污染。
细菌颗粒物的存在不仅会影响食品的口感,还可能破坏食品中的营养成分
食品被空气中的有害细菌颗粒物污染,可能引发食品安全事件
细菌颗粒物携带各种酶类和其他的生物活性物质,它们会加速食品的腐败变质极大地影响乳制品的保质期
特定人群体抵抗力较低,更容易受到食品中微生物污染的影响,一旦食用被空气中的细菌颗粒物污染的食品,就可能导致严重的健康问题。

艾尔佳食品饮料定制化空气过滤解决方案

艾尔佳净享(CleanJoy)系列空气过滤器凭借高质量和高效率,部署于流化床干燥器、无菌灌装线、切片、陈化及包装流程中,以全面保障食品免受腐败侵害,并有效规避产品召回及客户风险。
经过艾尔佳完整食品行业的过滤器系列,与空调箱内的洁净系统协同作用,确保各区域的洁净环境,以及高洁净区域满足ISO5级的洁净标准。
高温杀菌是关键步骤之一,艾尔佳为食品行业设计的高温过滤器通过升温、恒温、降温三个阶段稳定运行,保证了杀灭食品中的细菌,提高制品的保存性

艾尔佳实践应用方案及其优势

某食品饮料企业采用艾尔佳定制化空气过滤解决方案后,成功解决了生产过程中存在的交叉污染问题,提高了产品质量和员工的工作效率。
智能化空气过滤管理系统的引入,使企业能够实时监测空气质量,及时采取相应措施,确保生产环境的清洁和卫生。
完全符合ISO 846标准(不会为真菌和细菌提供养分,且对它们表现惰性)
产品能够承受消毒剂和清洁剂性能不收影响
产品稳定可靠减少生产停机时间和产品损失
最大限度地提高卓越运营,延长保质期

食品制造领域的相关产品